Sterownie systemem KOHER przez użytkowników odbywa się za pomocą stylowych i nowoczesnych dotykowych paneli sterujących oraz dużego i funkcjonalnego ekranu dotykowego Touch Screen 12’. Panele dotykowe posiadają do 8 indywidualnie dla każdego z nich programowalnych przycisków, którym można przypasać dowolną funkcję np.: włącz/wyłącz żarówkę, podnieś/obniż temperaturę, podnieś/opuść żaluzje, włącz/wyłącz zasilanie dowolnego gniazdka elektrycznego, czyli urządzenia do niego podłączonego. Z kolei za pomocą ekranu dotykowego Touch Screen sterować można instalacją alarmową, Systemem Multiroom i przedziałami czasowymi temperatur dziennych i nocnych. Ekran dotykowy służy również do wyświetlania wszelkich komunikatów o stanie instalacji, listy odtwarzanych utworów z Digital Media Serwer i ustawień radia internetowego.
Panele wykonane są w pojemnościowej technologii dotykowej – włączenie danej funkcji odbywa się już poprzez najlżejszy nawet dotyk szklanej powierzchni odpowiadającej danej funkcji. Jest to najbardziej zaawansowane technologicznie i równocześnie najbardziej precyzyjne sterowanie, jakie jest obecnie stosowane w urządzeniach sterowanych dotykowo. Urządzenia te są montowane w ścianach w specjalnych puszkach instalacyjnych w miejscach ustalonych z użytkownikiem systemu. Panele sterujące podłączone są do magistrali danych oraz zasilane napięciem 24V, co w znacznym stopniu przyczynia się do ich bezpieczeństwa. Między innymi dzięki temu mogą być również montowane w pomieszczeniach mokrych (łazienkach) nawet w bezpośrednim sąsiedztwie wanny, umywalki lub prysznica.
Szczegóły budowy, działania i dane techniczne paneli dotykowych stosowanych do sterowania Systemem VBS znajdują się w dziale Produkty:
Z kolei od strony Instalatora sterowanie (a w zasadzie programowanie) Systemem KOHER odbywa się za pomocą dowolnego komputera osobistego podłączonego za pomocą portu sieci LAN. Na komputerze oczywiście musi być zainstalowany program do obsługi Systemu KOHER. Obsługa samego programu jest bardzo prosta – w poszczególnych ekranach instalator wybiera urządzenia i metodą drag and drop (przeciągnij i upuść) definiuje połączenia i przypisuje urządzeniom poszczególne role ,jakie mają spełniać w systemie. Dokładnie w taki sam sposób wykonywana jest rekonfiguracja systemu. Programowanie i rekonfigurowanie systemu może być również wykonane za pomocą łącza internetowego z dowolnego miejsca na świecie. Oczywiście warunkiem tego jest jednak działające połączenie internetowe systemu KOHER z siecią www oraz posiadani odpowiednich haseł dostępowych.